Description
Un vino único con DOP Alicante, elaborado en la Sierra de Salinas con uvas seleccionadas a mano y fermentado en barricas francesas. Brillante y denso, combina notas de flores amarillas, frutos secos y toques salinos con un final elegante y persistente. Untuoso y equilibrado, destaca por su complejidad y personalidad.
Notas de Cata
Sutileza mediterránea. Vino con un bonito color cereza de capa ligera con gran presencia de aromas a fruta roja fresca y de perfecta maduración posee un marcado carácter aromático a bosque mediterráneo mostrando fielmente su origen. De carácter jovial, paso por boca fresco y ligero resulta largo en el postgusto y muestra una gran personalidad propia. Así es Sofía, así es su primer vino tinto.
