Description
Garnacha, Syrah y Tempranillo. Rosado fermentado durante 3 meses en barricas de roble francés. Color rosa suave, asalmonado. Rosado fresco y afrutado, toques a frutas rojas y flores blancas. Suave y ligero en boca, mucho cuerpo en armonía con la acidez. D.O. Navarra.
Maridaje:
Ideal como aperitivo y con pescados crudos, carpaccio de pescado blanco, pasta, salami o jamón ibérico de bellota, ensaladas, o mariscos.
Nota de Cata:
Apariencia: Rosa suave con ligeros tonos fucsia y rastros de fresa pálido, salmonado.
Nariz: Toques de frutas rojas como fresas, granada, flores blancas y aromas tropicales cedidos por la finura del roble.
Boca: Con gran equilibrio entre suave y sedoso, resultante de la vinificación cuidadosa, y una acidez equilibrada.
Premios
Bodega
