Descripción
Nota de cata
Color rojo granate, de capa media, limpio, brillante y con presencia de lágrimas. En nariz, presenta una intensidad media, franco, con aromas de fruta negra fresca, regaliz y notas dulces de crianza como nuez moscada, canela y bollería. En boca es intenso, de acidez media, tanino integrado y de cuerpo medio. En retronasal se percibe la fruta negra y aromas de madera. Con armonía, equilibrado y listo para su consumo.
Maridaje
Es perfecto con carnes blancas , quesos de curación media y tapas.
Bodega