Descripción
Nota de cata
De color cereza madura con tonos rubí, capa media- alta. Nariz compleja con fondos especiados y frutos rojos. Elegante clasicismo con toques de confitura, toffe, chocolate y especiados. Buena estructura en boca, sabroso, carnoso, buen equilibrio y carga frutal. Amplio y elegante el paso de boca. Final maduro y serio. Posgusto aromático de gran finura.
Maridaje
Legumbres, platos de cuchara, carnes a la brasa o en salsas, asados.
Bodega
